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郭倩穎

北京大學人民醫院

擅長:孕期及哺乳期營養管理、妊娠期糖尿病營養治療、產后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養指導,以及兒童生長發育評估及營養支持。

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個人簡介
郭倩穎,北京大學人民醫院,臨床營養科,副主任醫師,營養學博士。主持或參與多項國家級、省部級科研項目,在國內外學術期刊一作或通訊作者已發表論文20余篇,主要參編書籍包括精準健康管理、核苷酸營養學、燕麥營養學等,獲得北京醫學會妊娠期糖尿病營養治療精英挑戰賽一等獎。展開
個人擅長
孕期及哺乳期營養管理、妊娠期糖尿病營養治療、產后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養指導,以及兒童生長發育評估及營養支持。展開
  • 喝完酒不能吃什么水果

    喝白酒后存在一些禁忌,比如不能吃柿子、山楂、榴蓮、菠蘿等水果。具體如下: 一、柿子:飲酒時不可食用柿子,這是因為柿子中含有鞣酸,其在酒精作用下會與腸胃中的蛋白質食物形成凝塊,從而無法被消化與排出,嚴重時可能導致腸梗阻,甚至需要動手術。 二、山楂:喝酒后吃山楂容易引發結石,沒成熟的大棗也可能導致人患結石。 三、榴蓮:榴蓮雖具有豐富的營養價值,但喝完酒吃榴蓮是不妥的,榴蓮中富含大量的硫元素,會影響肝臟對酒精的吸收。 四、菠蘿:喝完酒后吃菠蘿會引發嘔吐以及腸胃痙攣。 此外,喝酒時要多喝白開水,切不可喝茶水,也不能服用頭孢等藥物。平時應多進食清淡食物,多吃綠色蔬菜,如胡蘿卜、綠色青菜等,多吃水分含量多的水果,如橘子、西瓜、水蜜桃等。 總之,喝白酒后要注意這些食物禁忌和相關事項,以避免對身體造成不良影響。

    2025-04-15 10:16:25
  • 韭菜不能和什么一起吃

    一般而言,不存在絕對不能和韭菜一起吃的食物,因為臨床上并不認可食物相克的說法。 韭菜是一種常見蔬菜,具有諸多營養價值: 一、營養豐富 1.富含膳食纖維,能促進腸道蠕動,幫助排便。 2.含有胡蘿卜素、葉黃素類等,對眼睛有一定益處。 3.具備鈣、維生素A、維生素C、維生素K等營養成分,可維持身體正常生理功能。 4.包含類黃酮以及多種氨基酸等,對健康有積極作用。 二、搭配食用 韭菜可以與生活中的其他食物搭配食用,通常不會對身體健康產生不良影響,反而能起到均衡營養的效果。 但食用韭菜時要注意: 1.控制量,避免過量食用加重胃腸道負擔,引發腹脹、腹瀉等不適癥狀。 2.保持飲食營養均衡,不可偏食挑食。 3.身體如有不適,要及時到正規醫院就診。 總之,韭菜有其自身的營養價值和食用注意事項,合理食用對身體有益。

    2025-04-15 10:16:25
  • 韭菜和羊肉可以一起吃嗎_百度知道

    韭菜和羊肉可同食,韭菜營養豐富,有調味殺菌功效,羊肉溫補,冬季適宜食用,但需注意食用禁忌,如羊肉不宜與南瓜、西瓜等食物同食,且肝炎病人不宜多吃羊肉。 韭菜是一種營養豐富的蔬菜,富含維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。韭菜具有調味、殺菌的功效。 羊肉性溫,既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜于冬季食用。 需要注意的是,羊肉不宜與南瓜、西瓜、鲇魚同食,食后身體不適;忌與梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否則內熱火攻心;不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。另外,患有肝炎病癥的人,不可以過多食用羊肉,適當食用,羊肉多食可以加重肝臟負擔,導致發病。

    2025-04-15 10:16:25
  • 泡面吃多了有什么危害

    泡面作為一種方便食物,若吃多了會帶來一系列問題,包括營養缺乏、肥胖以及增加心血管疾病發病風險。 一、營養缺乏:泡面主要原材料是面粉,其營養成分較為單一。長期大量食用泡面,難以滿足機體對蛋白質、維生素、礦物質等多種營養物質的需求。因為泡面不能提供全面且充足的營養,所以容易導致營養缺乏的狀況出現。 二、肥胖:一方面泡面本身碳水化合物含量較高,另一方面市面上多數泡面在制作過程中還經過了油炸。這兩個因素使得長期大量食用泡面容易造成體內熱量堆積,進而誘發肥胖。 三、增加心血管疾病發病風險:泡面中的含鹽量通常較高,而長期的高鹽飲食可能對心血管系統產生不良影響,會顯著增加心血管疾病的發病幾率。 總之,泡面雖方便,但不可過度依賴和過量食用,否則可能對健康產生不利影響。要保持健康的身體,應注重飲食的均衡和多樣化。

    2025-04-15 10:16:25
  • 牛奶和奶粉哪個營養好

    牛奶和奶粉營養成分相似,奶粉更適合特定人群,保存方便,具體選擇看需求,飲用需適量。 一般來說,牛奶和奶粉的營養價值相似,都可以為人體提供優質的蛋白質、鈣等營養物質。然而,對于一些特定人群來說,奶粉可能更適合。例如,對于嬰兒來說,配方奶粉是一種經過科學調配的食品,含有嬰兒所需的各種營養成分。對于成年人來說,如果由于某些原因無法飲用牛奶,或者對牛奶過敏,可以選擇奶粉作為替代品。 此外,奶粉的保存時間較長,方便攜帶和儲存。而牛奶則需要在保質期內飲用,且不易保存。 總的來說,牛奶和奶粉的營養價值相似,但在某些方面可能會有所不同。在選擇時,可以根據個人的需求和情況來決定。如果對營養成分有更高的要求,可以選擇牛奶;如果對方便性和保存時間有要求,可以選擇奶粉。無論選擇哪種飲品,都應該適量飲用,以保證營養均衡。

    2025-04-15 10:16:25
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