膽結石患者可以吃蝦，但需注意烹飪方式和攝入量。

膽結石患者可以吃蝦，但需注意烹飪方式和攝入量。

蝦富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，對身體有益。然而，對于膽結石患者來說，需要謹慎選擇食用方式和攝入量。

蝦中的蛋白質和膽固醇含量較高，過多食用可能會刺激膽囊收縮，加重膽結石的癥狀。因此，建議膽結石患者在食用蝦時，選擇清淡的烹飪方式，如清蒸或煮湯，避免過度加工和添加大量調味料。

此外，膽結石患者的飲食應保持均衡，多攝入富含膳食纖維的食物，如蔬菜、水果和全谷類食物，以促進膽囊排空和減少膽固醇的吸收。

如果膽結石患者在食用蝦或其他食物后出現腹痛、腹脹等不適癥狀，應及時就醫，以便調整飲食和治療方案。

總之，膽結石患者可以吃蝦，但需注意食用方式和攝入量，并結合個人情況咨詢醫生或營養師的建議。