小孩吃鴿子是否會早熟，目前并無明確科學依據。家長若擔心小孩早熟，應注意飲食健康、生活方式、環境因素等，并定期帶小孩體檢。

然而，目前并沒有足夠的科學證據來支持這種擔憂。事實上，小孩的早熟與多種因素有關，包括遺傳、環境、飲食、生活方式等。如果家長擔心小孩的早熟問題，應該采取以下措施：

1.注意飲食健康：給小孩提供均衡的飲食，包括蔬菜、水果、蛋白質、碳水化合物和脂肪等。避免給小孩過多的高熱量、高脂肪和高糖分的食物，這些食物可能會影響小孩的內分泌系統。

2.注意生活方式：保證小孩有足夠的睡眠、運動和休息時間。避免小孩過度使用電子設備，尤其是在晚上。

3.注意環境因素：避免小孩接觸過多的化學物質、農藥和其他污染物，這些物質可能會影響小孩的內分泌系統。

4.定期體檢：定期帶小孩進行體檢，包括身高、體重、內分泌系統等方面的檢查，及時發現問題并采取相應的措施。

總之，小孩吃鴿子是否會早熟，目前并沒有明確的科學依據。家長應該注意小孩的飲食健康、生活方式和環境因素，定期帶小孩進行體檢，及時發現問題并采取相應的措施。