吃了莧菜大便是紅色可能是正常的，也可能是其他原因導致的，如有疑慮應及時就醫。

一般情況下，吃了莧菜大便是紅色是正常的，但也可能是其他原因導致的。

莧菜中含有天然色素，這種色素不會被人體完全吸收，會隨著糞便排出體外，導致大便呈現紅色。此外，一些藥物或疾病也可能導致大便顏色異常，如消化道出血、胃潰瘍、胃炎等。

如果吃了莧菜后大便顏色異常，且持續時間較長或伴有其他不適癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等，應及時就醫，進行相關檢查，以確定病因。

需要注意的是，對于一些特殊人群，如兒童、老年人、孕婦等，大便顏色異常可能意味著更嚴重的問題。因此，如果對大便顏色異常有任何疑慮，應及時咨詢醫生的意見。

總之，吃了莧菜大便是紅色可能是正常的，但也可能是其他原因導致的。如果有任何疑慮，應及時就醫，進行相關檢查，以確定病因。