腎結石患者可以吃雞蛋，但要注意適量，同時還應多喝水、限制草酸和鈉鹽攝入、避免高嘌呤食物，并定期復查。

雞蛋是一種營養豐富的食物，富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。對于腎結石患者來說，蛋白質是身體所需的重要營養物質，但過量攝入蛋白質可能會增加腎臟的負擔，因此需要控制雞蛋的食用量。

此外，腎結石患者還需要注意以下飲食事項：

多喝水：保持充足的水分攝入，有助于稀釋尿液，減少結石的形成。

限制草酸攝入：草酸是腎結石的主要成分之一，富含草酸的食物包括菠菜、巧克力、草莓等，應適量食用。

限制鈉鹽攝入：高鈉飲食可能導致尿液中鈣的排泄增加，增加結石的風險，應減少鈉鹽的攝入。

避免高嘌呤食物：高嘌呤食物如動物內臟、海鮮等，可導致尿酸升高，增加尿酸鹽結石的形成風險，應避免食用。

定期復查：腎結石患者需要定期復查，了解結石的情況，以便及時調整治療方案。

總之，腎結石患者可以吃雞蛋，但要注意適量，并結合個人情況調整飲食。如有任何疑問，建議咨詢醫生或營養師的意見。