左尺骨鷹嘴骨折的嚴重程度取決于多種因素，如骨折移位程度、粉碎程度、合并損傷情況以及患者的年齡和健康狀況等。

左尺骨鷹嘴骨折是否嚴重，需要根據骨折的移位程度、粉碎程度、合并損傷情況以及患者的年齡、健康狀況等因素來綜合判斷。

如果骨折沒有明顯移位，或輕度移位，通過手法復位和外固定治療后，骨折能夠愈合，通常預后良好，不算嚴重。

但如果骨折移位明顯，或粉碎性骨折，手法復位困難，或合并神經、血管損傷，以及開放性骨折，治療難度較大，可能會影響肘關節的功能，預后相對較差，這種情況就比較嚴重。

此外，對于老年人或存在骨質疏松的患者，骨折愈合時間可能較長，且容易出現并發癥，也需要引起重視。

因此，一旦發生左尺骨鷹嘴骨折，應及時就醫，醫生會根據具體情況進行評估，并制定相應的治療方案。在治療過程中，患者需要積極配合醫生的治療，注意休息，避免過早活動，同時加強營養，促進骨折愈合。

需要注意的是，骨折的治療和預后因人而異，如果對骨折的嚴重程度有疑問，建議咨詢醫生，以獲得更專業的建議和指導。