嬰兒長牙會有多種表現，包括引起暴躁、流口水以及喜歡咬東西。

一、暴躁：嬰兒長牙時通常會使口腔內產生不適感，其中牙齦瘙癢較為常見，這就會導致嬰兒感覺煩躁不安。這種不適感會讓嬰兒情緒不佳，容易哭鬧。

二、流口水：由于長牙帶來的影響，可能會伴有輕微牙齦腫脹，進而出現流口水的現象。

三、喜歡咬東西：長牙期間的嬰兒會因為牙齦瘙癢而比較喜歡咬東西。

此外，少數嬰兒在長牙期間還可能出現輕微的發燒。在長牙期間需要做好以下護理工作：要注意加強口腔衛生護理，可以讓嬰兒使用磨牙棒，這樣能有效緩解牙齦瘙癢癥狀；同時還可以適當補充一些鈣元素，這有助于促進牙齒的發育；平時也要注意加強對嬰兒的全面護理。總之，了解嬰兒長牙的各種表現和做好相應護理非常重要。