一歲半寶寶的早餐可以選擇全麥面包、雞蛋、牛奶、蔬菜、水果等食物，以保證營養均衡。食物應逐漸從軟爛過渡到固體，注意根據寶寶個體差異調整食物種類和攝入量。

1.主食

可以選擇全麥面包、全麥烙餅、燕麥片、玉米粥、八寶粥等，這些食物富含碳水化合物，能為寶寶提供足夠的能量。

2.蛋白質

雞蛋、豆腐、牛奶、酸奶、奶酪等富含優質蛋白質，有助于寶寶的生長發育。

3.蔬菜

如西蘭花、胡蘿卜、黃瓜、西紅柿等，這些蔬菜富含維生素和礦物質，有助于寶寶的健康成長。

4.水果

如香蕉、蘋果、橙子、梨等，這些水果富含維生素和纖維素，有助于寶寶的消化和健康。

需要注意的是，寶寶的飲食應該多樣化，避免過于單一。同時，應該根據寶寶的個體差異，適當調整食物的種類和攝入量。此外，一歲半的寶寶已經開始長牙，應該逐漸過渡到固體食物，避免過于軟爛的食物。

總之，一歲半寶寶的早餐應該營養均衡、多樣化，以滿足寶寶的生長發育需求。