桃子過敏癥狀因人而異，包括皮膚、呼吸道、消化、眼部等方面，嚴重可危及生命，應及時就醫。日常生活中避免食用已知過敏食物，不確定是否過敏可少量嘗試，有過敏史應隨身攜帶抗過敏藥物，同時咨詢醫生或營養師。

1.皮膚癥狀

皮膚瘙癢、紅腫、起疹子，嚴重時可能出現水皰或脫皮。

2.呼吸道癥狀

喉嚨發癢、咳嗽、氣喘，甚至呼吸困難。

3.消化系統癥狀

惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

4.眼部癥狀

眼睛紅腫、瘙癢、流淚。

5.其他癥狀

頭痛、頭暈、心慌等。

如果出現以上癥狀，尤其是在食用桃子后，應考慮桃子過敏的可能。嚴重的過敏反應可能危及生命，需要及時就醫。在日常生活中，對于已知過敏的食物，應避免食用。如果不確定某種食物是否過敏，可以先少量嘗試，觀察有無不適反應。如果有過敏史，應隨身攜帶抗過敏藥物，以備不時之需。同時，建議咨詢醫生或營養師，了解更多關于食物過敏的知識和應對方法。