芋頭過敏可以通過以下方法緩解：

1.停止食用

如果已經確定對芋頭過敏，應立即停止食用芋頭或含有芋頭成分的食物。

2.清洗口腔

用清水漱口，以去除口腔內殘留的芋頭。

3.多喝水

多喝水可以促進身體代謝，幫助排出過敏原。

4.避免搔抓

不要搔抓過敏部位，以免加重癥狀。

5.使用藥物

如果癥狀較輕，可以口服抗組胺藥物，如氯雷他定、西替利嗪等。如果癥狀嚴重，出現呼吸困難、休克等癥狀，應立即就醫，進行治療。

對于特殊人群，如孕婦、兒童、老人等，在緩解芋頭過敏癥狀時需要特別注意。孕婦應在醫生的指導下使用藥物，兒童和老人應根據身體狀況選擇合適的治療方法。

此外，如果不確定是否對芋頭過敏，可以先少量食用，觀察身體反應。如果出現過敏癥狀，應及時就醫，進行過敏原檢測，以便采取相應的治療措施。