土豆和雞蛋可以一起吃，不會中毒，但需注意烹飪方式、食材選擇、過敏反應和個體差異。

土豆和雞蛋可以一起吃，不會中毒。

土豆和雞蛋都是日常生活中常見的食材，兩者一起吃不會產生毒素。但需要注意以下幾點：

1.烹飪方式：土豆和雞蛋可以一起炒、煮、煎等，但需要注意烹飪時間和火候，以保證食物熟透，避免細菌滋生。

2.食材選擇：選擇新鮮的土豆和雞蛋，避免購買變質或過期的食材。

3.過敏反應：如果對土豆或雞蛋過敏，應避免食用。

4.個體差異：有些人可能對某些食物組合過敏或不耐受，導致消化不良、腹瀉等不適癥狀。如果食用后出現不適，應及時停止食用并就醫。

總之，土豆和雞蛋可以一起吃，但需要注意食材的選擇和烹飪方式，以及個人的過敏反應和體質差異。如果有任何疑慮，建議咨詢醫生或營養師的意見。