如果嬰兒對雞蛋過敏，應避免食用雞蛋及含雞蛋成分的食品，同時注意觀察癥狀，及時就醫。添加輔食時應遵循循序漸進的原則，并定期體檢。雞蛋過敏可能會隨時間減輕或消失，長大后仍過敏需遵醫囑管理癥狀。

1.避免食用雞蛋及含有雞蛋成分的食品。

2.咨詢醫生，了解其他可能的過敏原，并采取相應的措施。

3.注意觀察嬰兒的癥狀，如果出現過敏反應，如皮疹、嘔吐、腹瀉、呼吸困難等，應及時就醫。

4.給嬰兒添加輔食時，應遵循循序漸進的原則，先從單一的食物開始，逐漸增加種類和數量。

5.定期帶嬰兒進行體檢，以便及時發現和處理任何潛在的健康問題。

需要注意的是，雞蛋過敏可能會隨著時間的推移而減輕或消失。如果嬰兒在長大后仍然對雞蛋過敏，醫生可能會建議采取其他措施來管理過敏癥狀，如免疫療法或藥物治療。