腎小球腎炎患者不能吃高鹽、高脂肪、高蛋白、刺激性和高嘌呤食物，應在醫生指導下進行飲食調整和治療。

1.高鹽食物

如咸菜、咸魚、腌肉等，因為腎炎患者腎臟排泄能力下降，容易導致水鈉潴留，引起水腫和高血壓。

2.高脂肪食物

如動物內臟、油炸食品等，因為過多的脂肪攝入會增加腎臟的負擔。

3.高蛋白食物

如豆制品、海鮮、動物內臟等，因為蛋白質在體內代謝會產生尿素氮等廢物，增加腎臟的排泄負擔。

4.刺激性食物

如辣椒、芥末、咖啡等，因為這些食物會刺激腎臟，加重炎癥反應。

5.高嘌呤食物

如動物內臟、海鮮、肉湯等，因為嘌呤代謝會產生尿酸，增加腎臟的負擔。

總之，腎小球腎炎患者需要注意飲食，避免食用高鹽、高脂肪、高蛋白、刺激性和高嘌呤食物，以減輕腎臟的負擔，保護腎臟功能。同時，建議患者在醫生的指導下進行飲食調整和治療。