吃菠蘿過敏的癥狀包括嘴唇紅腫、局部瘙癢、出現皮疹等。對于菠蘿過敏的患者，在進食菠蘿后，可能會出現嘴唇輕微紅腫的癥狀，同時耳道及咽喉處會有瘙癢感。如果過敏癥狀較輕，通常停止進食菠蘿后約半小時就會自行緩解。然而，如果過敏較為嚴重，則可能出現皮疹、皮膚瘙癢等表現，嚴重者甚至可能出現心跳加快、胸悶以及血壓下降等現象。

一、吃菠蘿過敏的癥狀表現：

1.嘴唇紅腫，這是較為常見的癥狀之一。

2.局部瘙癢，比如耳道、咽喉等位置會有明顯的瘙癢感。

3.出現皮疹，這是較為嚴重時可能出現的癥狀。

二、不同嚴重程度的情況：

1.癥狀較輕時，停止進食菠蘿一段時間后可自行緩解。

2.癥狀嚴重時，不僅有皮疹和瘙癢，還可能伴隨心跳加快、胸悶、血壓下降等危險癥狀。

總之，吃菠蘿過敏會有多種癥狀表現，且不同嚴重程度的癥狀和后果也不同，需要引起重視。