對于甲魚過敏人群的處理包括對癥處理、遠離過敏原、嚴重過敏及時就醫處置。

一、對癥處理：

當食用甲魚后出現過敏反應，如嘴巴紅腫、全身皮膚瘙癢等情況。此時可以局部外用爐甘石洗劑來達到止癢的效果。若癥狀較為嚴重，則需要口服抗過敏藥物進行治療，以緩解過敏癥狀，減輕不適。

二、遠離過敏原：

對于已經明確對甲魚過敏的人，必須立即停止食用甲魚，并且在以后的生活中也絕對不能再吃甲魚，以免再次引發過敏反應。

三、嚴重過敏：

如果經過上述對癥處理后，過敏癥狀依然非常嚴重，沒有得到有效緩解，那么就需要及時前往醫院進行專業的處置，以避免過敏情況進一步惡化，對身體造成更大的危害。

甲魚過敏人群要根據不同情況采取相應措施，從對癥處理到遠離過敏原，再到嚴重時及時就醫，以保障自身健康。