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二型糖尿病可以吃糯米嗎

2025年04月18日 15:31:48
病情描述:

二型糖尿病可以吃糯米嗎

醫生回答(1)
  • 馬曉君
    馬曉君副主任醫師

    鄭州大學第一附屬醫院 向他提問

    二型糖尿病患者可以吃糯米,但要控制攝入量,注意烹飪方式,搭配其他食物,并密切監測血糖。

    1.控制攝入量

    糯米的碳水化合物含量較高,食用后可能會導致血糖升高。因此,二型糖尿病患者應適量食用糯米,并相應減少其他碳水化合物的攝入,以保持血糖穩定。

    2.選擇合適的烹飪方式

    糯米可以煮成糯米飯、糯米粥等,也可以制成糯米糍、粽子等食品。在烹飪過程中,應盡量減少添加糖分和油脂,以降低食物的熱量和血糖指數。

    3.搭配其他食物

    為了更好地控制血糖,二型糖尿病患者在食用糯米時,應搭配其他食物,如蔬菜、豆類、肉類等,以保證營養均衡。

    4.監測血糖

    食用糯米后,患者應密切監測血糖變化,根據血糖情況調整藥物或胰島素的劑量。

    總之,二型糖尿病患者可以吃糯米,但需注意控制攝入量、選擇合適的烹飪方式、搭配其他食物,并密切監測血糖。如果患者對飲食控制有任何疑問,建議咨詢醫生或營養師的意見。

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