適合糖尿病人的水果有蘋果、藍莓、草莓、柚子、橙子，選擇時需注意低糖、低GI值，攝入量也需控制。

1.蘋果

蘋果富含纖維和多種維生素，GI值較低，有助于控制血糖。

2.藍莓

藍莓富含抗氧化劑和纖維，對血糖控制有益。

3.草莓

草莓富含維生素C和纖維，GI值較低，適合糖尿病人食用。

4.柚子

柚子的GI值較低，且富含維生素C和類黃酮，對血糖控制有幫助。

5.橙子

橙子富含維生素C和纖維，GI值較低，適合糖尿病人食用。

需要注意的是，糖尿病人在選擇水果時應謹慎，避免選擇高糖、高GI值的水果，如香蕉、荔枝、龍眼等。同時，應控制水果的攝入量，避免血糖過高。此外，糖尿病人在食用水果前最好咨詢醫生或營養師的建議，以確保飲食的合理性和安全性。