中風(fēng)吃什么食物問
中風(fēng)吃什么食物
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景筠主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 向他提問
中風(fēng)患者適合多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白質(zhì)、健康脂肪等食物,應(yīng)避免高鹽、高糖和高脂肪食物,限制飲酒,同時(shí)需定期咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,制定個(gè)性化飲食計(jì)劃。
1.蔬菜和水果
富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑,如菠菜、西蘭花、藍(lán)莓等。
2.全谷物
提供膳食纖維和復(fù)合碳水化合物,如全麥面包、糙米等。
3.低脂肪蛋白質(zhì)
選擇瘦肉、魚類、豆類和堅(jiān)果,以維持肌肉和健康。
4.健康脂肪
橄欖油、魚油富含不飽和脂肪酸,對(duì)心臟有益。
5.水
保持充足的水分?jǐn)z入,有助于維持身體正常功能。
此外,中風(fēng)患者應(yīng)避免高鹽、高糖和高脂肪食物,限制飲酒。同時(shí),定期咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃。
總之,通過合理選擇食物,中風(fēng)患者可以更好地管理健康,促進(jìn)康復(fù)。
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