竹筍通常一般不會引起痛風，但若是患者長期大量食用，則可能會引發痛風。

一、不會引起痛風

竹筍屬于中等嘌呤食物。當患者不處于痛風發作期時，少量食用竹筍后，體內因嘌呤產生的尿酸可通過腎臟隨尿液排出體外，從而使患者體內尿酸恢復到正常水平，不會給患者帶來影響，也不會導致患者體內尿酸水平升高，所以這種情況下不會引起痛風。

二、可能會引起痛風

倘若患有痛風的患者長期或者大量食用竹筍，就會致使體內尿酸產生過多，一旦超出腎臟的代謝能力，便有可能使體內尿酸水平上升，進而形成尿酸結晶。而痛風正是由于尿酸結晶形成后積聚在關節部位而產生的，因此就有可能誘發痛風，導致患者出現關節疼痛等癥狀。

對于患有痛風的患者來說，在日常生活中，應盡量減少含嘌呤食物的攝入，以避免痛風的反復發作。

總之，竹筍對于痛風患者的影響不能一概而論，要根據食用量和患者具體情況來判斷，而痛風患者在飲食上確實需要多加注意和控制。