尿酸高的人可通過食用冬瓜、芹菜、薏米、黃瓜、蘋果等低嘌呤且有利尿作用的食物，在一定程度上幫助降低尿酸，但食物不能替代藥物治療，應在醫生指導下合理飲食并服用降尿酸藥物。

1.冬瓜

冬瓜屬于低嘌呤食物，且有利尿作用，有助于尿酸排泄，可在一定程度上降低尿酸水平。

2.芹菜

芹菜含有豐富的鉀，有很強的利尿作用，可促進尿酸排出體外。

3.薏米

薏米具有健脾利濕、清熱排膿等功效，可促進尿酸排泄，降低血尿酸水平。

4.黃瓜

黃瓜是一種低嘌呤食物，同時還含有豐富的維生素C和鉀，有助于維持體內的酸堿平衡，促進尿酸排出。

5.蘋果

蘋果富含鉀，可促進體內多余的鈉鹽排出，對降低尿酸有一定幫助。

需要注意的是，食物雖然可以在一定程度上幫助降低尿酸，但并不能替代藥物治療。尿酸高的人應在醫生的指導下，合理飲食，同時服用降尿酸藥物，以控制尿酸水平，預防痛風等并發癥的發生。