尿酸高的患者可以適量食用蘋果。

蘋果作為一種常見的水果，富含維生素、纖維素和礦物質等營養成分。從西醫“營養學”的角度來看，蘋果中的鉀有助于維持體內的電解質平衡，可減少尿酸沉淀；蘋果酸可促進尿酸的排泄；維生素C也具有一定的抗氧化作用，有助于緩解炎癥。

然而，需要注意的是，蘋果中含有一定量的果糖，過量攝入可能會增加尿酸的生成。因此，尿酸高的患者在食用蘋果時應適量，同時，還應注意控制其他高嘌呤食物的攝入，避免飲酒，多飲水以促進尿酸排泄。

此外，對蘋果過敏的人群應避免食用，以免引起過敏反應。如果尿酸高的患者同時患有其他疾病或正在服用藥物，食用蘋果前最好咨詢醫生或營養師的建議。

總之，尿酸高的患者可以吃蘋果，但應注意適量，并結合健康的飲食和生活方式來控制尿酸水平。如果有任何疑問或需要更詳細的建議，建議咨詢專業醫生。