尿酸高的人在肉類選擇上需要謹慎，以下是一些適合尿酸高的人食用的肉類：

1.雞肉

雞肉是一種低嘌呤的肉類，尿酸高的人可以適量食用。其中，雞胸肉的嘌呤含量相對較低，而雞腿肉的嘌呤含量相對較高。

2.火雞

火雞的嘌呤含量較低，是一種適合尿酸高的人食用的肉類。

3.瘦牛肉

瘦牛肉的嘌呤含量較低，是一種較為健康的肉類選擇。

4.瘦豬肉

瘦豬肉的嘌呤含量相對較低，尿酸高的人可以適量食用。

需要注意的是，雖然這些肉類的嘌呤含量相對較低，但也不宜過量食用。此外，尿酸高的人還應該注意控制總熱量的攝入，避免食用高嘌呤的食物，如動物內臟、海鮮等。同時，保持適當的運動，多喝水，有助于尿酸的排出。

對于尿酸高的人來說，飲食控制是非常重要的。如果尿酸高的情況較為嚴重，建議及時就醫，在醫生的指導下進行治療。