拔牙后可以吃雞蛋羹，但要注意拔牙2小時內避免進食，且雞蛋羹不宜過熱、過辣，同時要注意口腔衛生。

1.拔牙后的2小時內，應避免進食。因為拔牙后創口會形成血凝塊，過早進食可能會導致血凝塊脫落，引起出血和感染。

2.雞蛋羹是一種柔軟、易消化的食物，適合在拔牙后的恢復期食用。它富含優質蛋白質、維生素和礦物質，有助于身體恢復。

3.拔牙后創口會有一定的腫脹和疼痛，可以在雞蛋羹中加入適量的蔥花、姜末等調味料，以緩解疼痛。

4.避免食用過熱或辛辣刺激性的食物，以免刺激創口，影響愈合。

5.拔牙后應注意口腔衛生，避免食用過硬、過粘的食物，以免損傷創口。

總之，拔牙后可以吃雞蛋羹，但需要注意食用時間和方法，同時要注意口腔衛生，避免感染。如果拔牙后出現出血、疼痛等異常情況，應及時就醫。