白內障患者日常飲食應注重抗氧化物質、葉黃素和玉米黃質、鋅元素及Omega-3脂肪酸的攝入。

1.抗氧化物質

多攝入含有豐富的維生素C和E的食物，如柑橘類水果、草莓、獼猴桃、綠葉蔬菜、堅果和植物油等，這些食物具有抗氧化作用，有利于保護眼睛免受自由基損害。

2.葉黃素和玉米黃質

增加含有豐富的葉黃素和玉米黃質的食物攝入，如菠菜、羽衣甘藍、南瓜等，這些物質有利于保護視網膜免受藍光和紫外線的傷害。

3.鋅元素

適量攝入含有豐富的鋅的食物，如牡蠣、青魚、牛肉等，鋅對維持眼睛正常生理功能具有重要作用。

4.Omega-3脂肪酸

多食用含有豐富的Omega-3脂肪酸的食物，如深海魚、亞麻籽油等，有利于降低眼部炎癥，保護眼睛健康。