高血壓患者飲食需注意控鹽補鉀，低脂少糖，增加運動，戒煙限酒，避免刺激性食物，控制總熱量，保持適當體重。

1.減少鈉鹽攝入

每人每天食鹽攝入量不超過6g，包括醬油、咸菜、味精等高鈉食品。

2.補充鉀鹽

多吃新鮮蔬菜和水果，如香蕉、橘子、橙子、土豆等。

3.減少脂肪攝入

減少食用油攝入，少吃或不吃肥肉和動物內臟。

4.增加運動

控制體重，避免超重和肥胖。

5.戒煙限酒

避免過量飲酒，建議不飲酒。

6.避免刺激性食物

避免飲用濃茶、濃咖啡等刺激性飲料。

7.控制總熱量

根據個人情況，控制飲食量，避免過度進食。

總之，高血壓患者在飲食方面需要注意低鹽、低脂、低糖、高鉀、高纖維飲食，避免刺激性食物和飲料，控制總熱量，保持適當的體重，以控制血壓，減少并發癥的發生。