魚刺卡在喉嚨里不取可能導致感染、吞咽困難、呼吸困難及其他并發癥，應盡快就醫，不要自行處理。

1.感染

魚刺可能會劃傷喉嚨黏膜，導致細菌感染，引起喉嚨疼痛、紅腫、化膿等癥狀。

2.吞咽困難

魚刺會卡在喉嚨里，導致吞咽困難，甚至無法進食。

3.呼吸困難

魚刺較大或位置較深時，可能會刺激喉部神經，引起反射性咳嗽，甚至導致呼吸困難。

4.其他并發癥

如果魚刺長期卡在喉嚨里，可能會引起局部肉芽組織增生、膿腫形成等并發癥。

需要注意的是，以上情況并非一定會發生，具體情況因人而異。如果魚刺卡在喉嚨里，應盡快就醫，醫生會使用專業工具將魚刺取出。在等待就醫的過程中，應避免強行吞咽食物或飲水，以免魚刺進一步刺入組織。同時，不要自行使用偏方或試圖用手取出魚刺，以免加重損傷。