尿毒癥透析患者在飲食方面有諸多需要注意的地方。以下是具體內容：

一、可以食用的蔬菜

如白菜、西蘭花、花菜、青菜、西紅柿、菠菜、黃瓜等。

二、日常飲食要點

1.多吃易消化食物及富含維生素b、c、d的食物，粗糙食物易損害消化道導致消化道出血。

2.多吃低蛋白和低磷食物，可減少含氮代謝廢物及毒物沉積，也能減少在腎單位的鈣成分沉積。

3.多攝入富含蛋白質的食物，如雞蛋、魚類、牛奶等，少吃豆制品以免加重病癥。

4.多吃谷類食物以補充足夠熱量，少吃含蔗糖、果實類食品，少食用脂肪含量高的食物，如大肥肉等。

總之，尿毒癥透析患者要根據自身情況，合理安排飲食，注意各種食物的選擇和攝入量，以更好地維持身體狀態。