妊娠糖尿病患者可以喝紫菜蛋花湯，但需注意以下幾點。

1.控制攝入量

紫菜蛋花湯中含有一定量的碳水化合物，妊娠糖尿病患者應適量飲用，避免攝入過多的糖分。

2.選擇合適的食材

在制作紫菜蛋花湯時，應選擇低糖、低鹽的食材。可以使用紫菜、雞蛋、蔬菜等食材，減少鹽和調味料的使用。

3.注意搭配

妊娠糖尿病患者在飲用紫菜蛋花湯時，應注意搭配其他食物，如全麥面包、蔬菜等，以保證營養均衡。

4.監測血糖

飲用紫菜蛋花湯后，應密切監測血糖變化，如有需要，可適當調整飲食和藥物的使用。

總之，妊娠糖尿病患者可以飲用紫菜蛋花湯，但需注意控制攝入量、選擇合適的食材、注意搭配，并密切監測血糖變化。如有其他疑問，建議咨詢專業醫生或營養師。