韌帶撕裂手術前通?？梢猿晕r，但需要注意以下幾點。

1.對蝦類食物過敏者應避免食用，以免引起過敏反應，影響手術。

2.食用蝦類時應確保其新鮮、衛生，避免食用變質的蝦。

3.手術前應避免食用過多蝦，以免引起消化不良。

4.如果患者有其他健康問題，如高尿酸血癥、痛風等，應在醫生的指導下決定是否食用蝦。

總之，在韌帶撕裂手術前，患者可以食用蝦，但應注意食用量和食用方式，并咨詢醫生的意見，以確保手術的順利進行。