血尿酸高一般能吃菜籽油。

尿酸是由嘌呤代謝產(chǎn)生的最終產(chǎn)物，大部分人的尿酸水平都能保持在正常范圍內(nèi)，但有些人由于各種原因可能會出現(xiàn)尿酸水平異常升高，進(jìn)而可能引發(fā)痛風(fēng)、腎結(jié)石、腎損傷等疾病。對于血尿酸高的患者，飲食調(diào)控是非常重要的一環(huán)。菜籽油的嘌呤含量相對較低，屬于低嘌呤食物，所以血尿酸高的患者可以適量攝入。但需要注意的是，血尿酸高的患者應(yīng)該避免過多攝入高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟（肝、腸等）、海鮮（如龍蝦）等，同時也要控制鹽和酒精的攝入，減少脂肪類食物的攝入。建議血尿酸高的患者咨詢專業(yè)醫(yī)生或風(fēng)濕免疫科等相關(guān)科室，根據(jù)醫(yī)囑合理安排飲食。

所以，血尿酸高的患者可以吃菜籽油，但一定要注意適量，并遵循醫(yī)生或?qū)I(yè)人士的建議進(jìn)行飲食選擇。