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綠豆不可以和10種食物一起吃

26歲2025年04月01日 15:02:43
病情描述:

綠豆不可以和10種食物一起吃

醫生回答(1)
  • 許英霞
    許英霞副主任醫師

    首都醫科大學附屬北京天壇醫院 向他提問

    臨床上并沒有數據表明綠豆不能與哪10種食物一起吃。但是綠豆應盡量避免與寒涼食物一同進食。

    綠豆中含有豐富的營養,比如蛋白質、維生素、礦物質等,適量進食可為身體補充所需營養。但是,綠豆性涼,人群應避免綠豆與寒涼食物同食,比如螃蟹、海帶、梨子、蓮藕等,以免損傷脾胃,引起腹痛、腹瀉等不舒服的癥狀。

    綠豆具有清熱解暑的功效,天氣炎熱時可使用其熬煮,飲用湯汁,以利于消暑。

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