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母豬肉到底可不可以吃問

26歲2025年04月01日 15:02:40
病情描述：

母豬肉到底可不可以吃

醫生回答(1) 答
  • 許英霞
    許英霞副主任醫師

    首都醫科大學附屬北京天壇醫院 向他提問

    母豬肉通常可以吃，但是一般不建議吃。

    母豬肉一般是指用于繁殖，年齡較大的母種豬的肉。通常肉質會較老，豬皮較厚，口感較差，一般不建議食用。但是檢疫合格的母豬肉中的營養成分與其他豬肉相同，不存在會對身體造成損傷的物質，所以母豬肉通常也可以吃。

    豬肉中脂肪含量相對于其他肉類會比較高，如果自身存在血脂過高的情況，則應盡量少食用豬肉，以免導致血脂異常升高，影響身體健康。

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