過夜白開水是否能喝，需要根據(jù)放置時間、有沒有沉淀物等因素判斷。

若過夜白開水放置時間較短，并且沒有出現(xiàn)沉淀物，水質(zhì)清澈透明，一般可以繼續(xù)飲用，不會對身體造成嚴(yán)重的影響。但是過夜白開水在次日白天仍然放置較長時間，水中存在沙礫、小飛蟲等沉淀物，通常不建議繼續(xù)飲用，防止引起胃腸道感染。

平時不建議頻繁飲用長時間放置的白開水，以防水中滋生細(xì)菌，影響身體健康。