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薏米和薏仁有什么區別問

26歲2025年04月01日 15:02:16
病情描述：

薏米和薏仁有什么區別

醫生回答(1) 答
  • 許英霞
    許英霞副主任醫師

    首都醫科大學附屬北京天壇醫院 向他提問

    薏米和薏仁一般沒區別。

    薏米又稱為薏仁，兩者屬于同一物質的不同稱呼，所以沒有區別。薏仁中含有較多的蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、亞油酸等營養成分，有利于體內脂肪的代謝，提高機體免疫力，增強體質。因薏仁是藥食同源，中醫上認為薏米具有健脾、利尿、清熱等功效，可改善機體食欲不振，腫脹以及上火等情況，但脾胃虛弱者需避免食用，以防加重機體不適。

本文由江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩撟?，著作權屬于江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰尽Ｎ唇浽S可，不得轉載。

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