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胃炎能不能吃牛肉問

2025年04月01日 14:47:01
病情描述：

胃炎能不能吃牛肉

醫生回答(1) 答
  • 邢象斌
    邢象斌副主任醫師

    中山大學附屬第一醫院 向他提問

    胃炎通常可以適當吃牛肉，但不可長時間大量進食。

    牛肉中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和微量元素，胃炎患者適當進食不會導致胃部損傷加重，且可補充營養，有益于機體健康。但胃炎患者消化功能下降，牛肉的纖維較為粗大，且蛋白質含量較高，大量進食會加重胃腸道負擔，引起腹脹、腹痛、噯氣等表現，需控制進食量。

    胃炎患者日常需限制辛辣刺激、油膩堅硬食物的攝入，不可過飽過饑，以防加重胃部不適。

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