竹筍是春季美食，一般人都可以吃，但相對來講，經期女性、過敏體質、腸胃有問題等人群不適合吃。

1、經期女性

竹筍含有豐富的煙酸、胡蘿卜素、維生素C、鉀、磷、鈣、猛等營養成分，是常見的春季美食，一般人都可以吃。但由于竹筍屬于寒性食物，所以經期女性不適合吃，否則會對月經造成影響，加重痛經癥狀。

2、過敏體質的人

竹筍是發物，容易引起皮疹、瘙癢等過敏反應，所以容易過敏的人要謹慎食用。

3、腸胃有問題的人

竹筍含有較多的粗纖維，容易刺激胃腸黏膜，所以腸胃不好或患有胃潰瘍的人，也不適合吃竹筍，防止引起或加重腹脹、腹痛和腹瀉等。