沒(méi)有哪六種人不適合吃筍的說(shuō)法，但是對(duì)于脾胃虛寒者、對(duì)筍過(guò)敏人群、草酸結(jié)石患者等人群不適合吃筍，具體如下：

1、脾胃虛寒者

筍屬于寒性食物，脾胃虛寒患者大量進(jìn)食筍容易加重體內(nèi)寒氣，導(dǎo)致腹瀉、腹痛、精神萎靡等癥狀加重。

2、對(duì)筍過(guò)敏的人群

部分人群對(duì)筍過(guò)敏，進(jìn)食筍后可能會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，從而引發(fā)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、呼吸困難等不舒服的癥狀。

3、草酸結(jié)石患者

筍中的草酸鹽含量較高，若患者存在草酸鹽結(jié)石，則不建議進(jìn)食筍，否則會(huì)導(dǎo)致結(jié)石增多、病情加重。