臨床上并沒有數(shù)據(jù)表明有七種人不適合吃菠菜，一般不建議過敏人群、腹瀉人群、補鈣的人群以及腎結(jié)石人群吃菠菜。

1、過敏人群

有少部分人會對菠菜過敏，這類人群吃菠菜后可能會出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心、皮疹等變態(tài)反應(yīng)，所以不建議食用。

2、腹瀉人群

菠菜中含有大量的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，如果本身就存在腹瀉的情況，吃菠菜可能會導(dǎo)致腹瀉加重，引起腹痛、大便溏稀等現(xiàn)象。

3、補鈣的人群

菠菜中的草酸和鈣質(zhì)大量反應(yīng)可形成草酸鈣，草酸鈣可刺激胃腸道引起腹瀉，還會導(dǎo)致鈣質(zhì)流失，所以正在服用鈣劑補鈣的人群，不建議吃菠菜。

4、腎結(jié)石人群

菠菜中的酸性物質(zhì)代謝異常可能會形成結(jié)石，導(dǎo)致癥狀加重。