什么人不適合吃豆腐問
2025年04月01日 14:46:32
病情描述：
什么人不適合吃豆腐
醫(yī)生回答(1) 答
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
沒有絕對不能吃豆腐的禁忌人群，但是一般不建議消化不良、痛風、腎病患者等人群大量進食豆腐。
1、消化不良
豆腐中含有豐富的蛋白質，較難消化，若本身存在消化不良癥狀，應避免大量進食豆腐，以免加重原有不舒服的癥狀。
2、痛風
豆腐多由黃豆制作而成，黃豆屬于高嘌呤食物，雖然制作豆腐過程中嘌呤含量會降低，但是痛風急性發(fā)作期的患者大量進食豆腐還是會加重病情。
3、腎病
豆腐中含有的蛋白質主要通過腎臟代謝，腎病會導致腎功能下降，若此時大量進食豆腐，會增加腎臟負擔。
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