臨床上并不存在哪三種人不適合吃菱角的說法，但是減肥人群、脾胃虛寒患者、高血糖患者等一般不適合多吃菱角。

1、減肥人群

菱角中含有大量淀粉，食用菱角后，其中的淀粉可在體內分解為大量糖分，并在體內堆積，轉化為脂肪，影響減肥效果，所以減肥人群不適合多吃菱角。

2、脾胃虛寒患者

菱角是一種涼性食物，如果患者本身存在脾胃虛寒的情況，則應避免多吃菱角，以免導致脾胃受到刺激，出現腹痛、腹脹等不舒服的癥狀。

3、糖尿病患者

糖尿病患者食用過多菱角會導致體內糖分增加，引起血糖升高，影響病情控制，所以也不能多吃菱角。