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芹菜葉子為什么不適合吃問

2025年04月01日 14:46:18
病情描述：

芹菜葉子為什么不適合吃

醫生回答(1) 答
  • 劉喜紅
    劉喜紅副主任醫師

    廣州市婦女兒童醫療中心 向他提問

    臨床上并沒有科學研究表明芹菜葉子不適合吃，適量吃芹菜葉子具有補充營養、增強食欲、提供能量等好處。

    1、補充營養

    芹菜葉子中所含有的維生素、礦物質、微量元素比芹菜莖要高，適量食用可以補充營養，增強抵抗力。

    2、增強食欲

    芹菜葉子中含有揮發性物質，有特殊的香味，適量食用可以增強食欲。

    3、提供能量

    芹菜葉子中還含有豐富的蛋白質、鈣質等營養元素，食用后可以為機體提供能量，維持良好的精神狀態。

本文由江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩撟?，著作權屬于江蘇民福康科技股份有限公司。未經許可，不得轉載。

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