空心菜哪三種人不適合吃問(wèn)
空心菜哪三種人不適合吃
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
臨床上沒(méi)有三種人不適合吃空心菜的說(shuō)法,但是對(duì)空心菜過(guò)敏的人群不適合食用,腸胃功能虛弱、缺鈣等人群不適合長(zhǎng)時(shí)間大量食用空心菜。
1、過(guò)敏
空心菜屬于一種可食用的草本植物,對(duì)空心菜過(guò)敏的人群不適合食用,防止引起過(guò)敏反應(yīng)。
2、腸胃功能虛弱
空心菜性涼,并且粗纖維含量較為豐富,腸胃功能虛弱的人群大量食用可能會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān),導(dǎo)致病情加重。
3、缺鈣
空心菜中草酸含量較高,不利于鈣的吸收,所以缺鈣人群不適合長(zhǎng)時(shí)間大量食用。
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