拉肚子時，一般可以吃蘋果，但需適量食用。

蘋果屬于平性水果，沒有刺激性，拉肚子時吃蘋果不會加重癥狀。而且，蘋果中還含有鞣酸蛋白和果膠，鞣酸蛋白是一種腸道收斂劑，可以減少腸道分泌而使大便內水分減少，從而止瀉；果膠成分在煮熟以后也有止瀉作用。因此，拉肚子時患者可以適當吃蘋果。但是需要注意不要過量食用，以免加重胃腸道負擔，導致拉肚子癥狀加重。

此外，拉肚子患者還需注意飲食衛生，避免食用過期變質的食品，以及生冷、油膩、辛辣等刺激性食物，以免加重癥狀。同時，患者還需注意保暖，避免腹部受涼，以免加重拉肚子的癥狀。