胃液并不是一直分泌的。

胃液的分泌并非連續不斷，而是在進食時達到高峰。這種分泌物由胃產生，成分復雜，包括水電解質、蛋白質、酯類以及多肽激素。值得注意的是，胃液并不是持續分泌的，其每日的分泌量大致在1.5~2.5升之間。

根據食物刺激的差異，胃液的分泌主要可以分為以下三個時期：

1.頭期：此時期主要由位于頭部的感受器引發，涉及神經和神經體液兩種機制。在這個階段，胃液分泌量最大，酸度最強，因此消化力也最高。

2.胃期：當食物進入胃部時，胃液開始持續分泌。在這個階段，胃液分泌量也較多，但酸度較頭期稍弱，所以消化力也相應較低。

3.腸期：當食物進入小腸時，胃液仍會持續分泌，但分泌量較少。此階段的具體作用機制尚不明確。

如果在消化過程中感到不適，建議立即前往正規醫院就診。