長期便秘的患者通常被分為器質性和功能性便秘兩種類型，需要有針對性的飲食調整。

對于器質性便秘患者，由于消化道內器官或組織系統發生病變導致便秘，應該改善飲食，多食用富含纖維且容易消化的食物，如燕麥、蘋果、香蕉等。同時，患者可以使用乳果糖口服液來增強胃腸蠕動，以促進排便。具體的治療方案需要在醫生指導下進行用藥或手術。

對于功能性便秘患者，建議多食用富含粗纖維的食物，如玉米、芹菜等，或食用含有益生菌的食品，如酸奶等，以軟化大便，改善腸道功能，促進排便。此外，藥物治療也是一個選項，例如使用山梨醇、番瀉葉等潤腸通便的藥物來緩解癥狀并減少不適。如果長期的便秘癥狀沒有改善，患者應及時去正規醫院就診，查明原因并積極配合治療。