一歲寶寶大便黑色酸臭考慮與多種原因有關：一、便秘，通常是由于喂養不當所致，出現排便次數減少、腹脹等癥狀。二、消化不良，寶寶可出現食欲下降、口臭、腹瀉以及便秘等癥狀。三、消化道出血，消化道出血典型的癥狀為黑便。若是消化不良所致，應該積極調整飲食結構，減少喂養的次數與喂養量，已經添加輔食的寶寶，盡量不要吃油膩、堅硬、生冷以及刺激性的食物，可以適當吃米粥、面條、餛飩、雞蛋羹等食物。