有研究發現，有目標且積極付諸實踐的人，早亡風險比其他人低50%。美國研究也表明，有人生目標的老人，患大面積腦梗死的可能性低44%。當目標實現時，巨大的滿足感會讓老人體會到自己的價值，提升生活品質。
吃食材不要挑剔部位
許多人選擇食材時，為了獲得良好的口感，寧愿選擇精白米也不選擇糙米，只吃蔬菜的莖葉而少選擇皮或根這樣的部位，實際上，這樣的做法往往讓人們損失了大量珍貴的營養素而無法通過獲得足夠的營養來達到長壽的目的。
因為在人們認為的“邊角料”中，含有許多豐富的營養素，如膳食纖維、維生素和礦物質，因此，日常飲食中不要放棄這些有營養素的物質，充分地利用食材才是好的。
選擇應季的食材
長壽飲食的基本原則就是選擇天然、應季的食材進食。夏季選擇應季的黃瓜和西紅柿，能夠獲得清火補水的養生效果，冬季選擇牛蒡和蘿卜等食材能夠獲得暖身健體的養生效果。應季的食材能夠給身體帶來貼心和適合的呵護。而且，選擇應季的食材還能讓人們吃上更新鮮的食材，獲得更豐富的營養素，何樂而不為呢?
少吃白砂糖
白砂糖實際上屬于每日額外攝入的糖分，如果過多攝入白砂糖可能導致能量的過量攝入進而誘發各種生活習慣病。包括甜點、飲料、零食等諸多使用白砂糖作為配料的食品在內都不宜經常食用。
多吃發酵食品
納豆、酸奶這些發酵食品在微生物的發酵作用下使得人們能夠更有效率地攝入其中含有的營養素，尤其是蔬菜中含有的膳食纖維還能夠有助腸內有益菌的繁殖，調整腸內環境，增強人體免疫力。因此，多吃一些發酵食品有助于人體長壽。
總結：通過上文的介紹，相信大家對長壽的方法都有了更多的了解。除此之外，文中還介紹了一些長壽的飲食習慣，希望可以幫到大家。我們在日常生活當中要注意養生，保持身體健康，這樣才能更長壽。
