急性腸炎一般5-7天能完全治愈。由病毒感染導致的急性腸炎，對癥治療一般3-5天便可好轉；細菌感染導致的急性腸炎，服用抗生素藥物，一般5-7天，癥狀消失；過敏導致的的急性腸炎，5天左右癥狀便可消失。

一般情況下，急性腸胃炎經過正規的治療1-3天可以完全治愈。但是，因為病情不同，個人對藥物的吸收利用程度不同，痊愈的時間也會有差異。治療上可以給予抑酸藥聯合益生菌治療。常用的抑酸藥包括奧美拉唑、蘭索拉唑、雷貝拉唑等。如果比較嚴重的急性腸胃炎，伴有發熱時，建議最好到醫院就診，查血常規、大便常規、血生化等相關檢查，并給予適當的抗生素控制感染、補液、糾正電解質紊亂等對癥支持治療。