適合腦梗塞患者吃的水果有很多，比如獼猴桃、草莓、雪梨、木瓜、西瓜、香蕉、火龍果、百香果等等。平時注意不要吃過于油膩的食物，保持飲食清淡，多吃新鮮的蔬菜，養成良好的生活習慣。

腦梗塞的患者因為很多都合并有血壓、血糖、血脂的問題，所以在飲食的過程中對水果、蔬菜以及其他的食物的取舍應該是有所挑選。那么腦梗塞患者適合不適合吃水果呢？我們的答案是適合的。但是一定要適量。水果本身它含有大量的維生素，尤其是像能夠軟化血管的維生素C，然后也含有大量的膳食纖維，包括部分水果中含有果膠，這些都是有利于血管的軟化的。但是我們也要注意到水果中含糖量相對比較多大量的進食水果容易造成血糖升高，反過來會加重動脈粥樣硬化，以及動脈斑塊的形成。另外從中醫角度去講大部分的水果都是偏寒涼的性質，而且容易生濕大量的進食水果以后，不利于血糖和血脂的控制。