血漿是人體血液的重要組成部分，血漿中含有各種血漿蛋白、無機鹽、激素等物質，它具有維持滲透壓、保持正常血液酸堿度以及體液調節等多種功能。另外血漿還有運載血細胞，運輸維持人體生命活動所需的物質等作用。

醫學專家認為，血漿的主要作用是運載血細胞，運輸維持人體生命活動所需的物質和體內產生的廢物等。血漿相當于結締組織的細胞間質。血漿是血液的重要組成部分，呈淡黃色液體（因含有膽紅素）。血漿的化學成分中，水分占90~92%，其他10%以溶質血漿蛋白為主，并含有電解質、營養素、酶類、激素類、膽固醇和其他重要組成部分。血漿蛋白是多種蛋白質的總稱，用鹽析法可將其分為白蛋白、球蛋白和纖維蛋白原三類。